L'éphémère du mois de décembre

L'éphémère du mois de décembre est disponible (à partir du samedi 1er décembre) !
Le Migrateur : Sauce Suzanne, échalotes confites, compotée de poires miel paprika, tomme, effiloché de canard, pignons de pin, roquette.
Et pour les grands voyageurs, laissez-vous tenter par la version avec foie gras !